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Les Sirops

   sirops des oiseaux rares

 

 

Non, ce n'est pas que pour les enfants ! Les grands pourront aussi en profiter avec de l'eau bien fraîche, ou chaude, ou gazeuse. On peut également les faire entrer dans la composition d'apéritifs sympathiques en additionnant de bière, vin blanc, crémant, vin rouge etc. Ils peuvent aussi sucrer les yaourts, les crèmes anglaises, imbiber les biscuits, parfumer vos plats sucrés ou salés... Ils ont pour avantage d'être peu sucrés, et très concentrés. Je travaille avec des végétaux que je cherche dans la nature et que je laisse infuser tranquillement. Pour les fruits, j'extrais le premier jus à la vapeur. Ceci donne des produits absolument purs et naturels, auxquels je n'ajoute aucun additif tel qu'arôme ou conservateur. Leur forte teneur en fruits et plantes et leur faible teneur en sucre fait qu'ils sont de véritables concentrés. Vous pourrez réaliser entre 2 et 4 litres de boisson avec une bouteille de 25cl de sirop. A travers mes sirops, vous trouverez en concentré l'authentique goût du fruit et de la plante.


Fleur d'Acacia,

Argouse,

Aspérule,

Beaux Jours,

Graine de Berce,

Bluet,

Bonne Humeur

Bouillon Blanc,

Cassis,

Cerfeuil Musqué,

Cerise,

Châtaigne,

Chevrefeuille,

Coing,

Pétale de Coquelicot,

Eglantine,

Ete pour Hiver,

Fées,

Fleurs de Printemps,

Foin,

Fraise,

Framboise,

Fruits Rouges,

Racine de Gentiane,

Glycine,

Griotte,

Groseille,

Hypocras,

Lavande,

Lilas,

Livèche,

Lutin blanc,

Lutin rouge,

Magnolia,

Mélisse,

Menthe,

Mirabelle,

Mûre,

Myrtille,

Noël,

Feuille d'Ortie,

Pêche de Vigne,

Pêche de Vigne Acacia,

Pissenlit,

Plantain,

Poire au Gingembre,

Prunelle,

Questche à la Cannelle,

Reine des Prés,

Pétale de Rose,

Rhubarbe Sureau,

Sureau,

Baie de Sureau Noir,

Baie de Sureau Rouge


25cl

 

Composition : fleurs, plantes ou fruits, eau, sucre bio, épices

 

 


couleurs des sirops des oiseaux rares


A titre indicatif, les sirops sont proposés dans différents types de bouteilles, selon disponibilités. Les deux anciens formats étant celui à capsule mécanique et la bouteille au fond carré. La nouvelle, qui prendra place entièrement d'ici peu, est la bouteille ronde haute à bouchon or. Lorsque vous commandez, il se peut donc que vous receviez une bouteille différente de celle présentée en photo.

 

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